Veldsalie 'officinalis' - biologisch

Deze culinaire Salie heeft paarsig getint blad en lichtblauwe lipbloemen, ideaal voor een natuurvriendelijke, landelijke kruidentuin. Bestuivers genieten van de vroege zomerbloei.

Salvia officinalis (paarse bladvorm) kan 40–50 cm hoog worden, met ovaal blad in paarsgroene tinten, sterk aromatisch en bruikbaar in de keuken. In het late voorjaar tot vroege zomer verschijnen blauwpaarse lipbloemen in aren die bijen en hommels voeden. Plant in volle zon en doorlatende, bij voorkeur kalkrijke grond. De plant is matig winterhard; een beschermlaag van organisch materiaal kan bij strenge vorst uitkomst bieden. Na de bloei kun je licht snoeien om een compacte vorm te behouden (niet tot op het oude hout). In het vroege voorjaar soms nogmaals licht bijsnoeien. De bladeren blijven deels wintergroen en geven de hele zomer smaak aan gerechten.

Voordelen voor tuindieren:
De lipbloemen bieden nectar en stuifmeel aan bestuivers in de vroege zomer; het kruidige aroma kan plagen weghouden.

Inspiratie voor in de tuin:
In een landelijke kruidentuin naast tijm, rozemarijn en oregano, of als sierlijke borderplant naast lavendel en geraniums. Ook geschikt in pot op een zonnig terras.

Inheemse status:
Oorspronk in het Middellandse Zeegebied; niet inheems in Nederland en België, maar populair als keukenkruid en sierheester.

Hoe te groeien & verzorgen:

• Wanneer te planten: Voor- of najaar, bij vorstvrije bodem.
• Bodem & Licht: Volle zon, goed doorlatend, liefst kalkrijk.
• Onderhoud: Na bloei licht terugsnoeien; in voorjaar vormcorrectie.
• Winteroverleving: Matig tot redelijk winterhard; mulch bij strenge kou.
• Levensduur: Meerjarig, kan jaren meegaan bij geschikte snoei.

Creëer een geurige, paars getinte kruidhoek met Salie – Bestel vandaag nog!

Planten zijn belangrijk in een vogelvriendelijke tuin. Ze dragen bij aan een tuin waar je tuinvogels kunnen schuilen, eten, drinken en nestelen. Dit is niet alleen goed voor je tuinvogels, maar ook voor andere tuindieren en het is ook nog eens leuk om te zien!

Onze planten zijn seizoen producten en zijn helaas niet jaarrond beschikbaar. De planten worden tijdens het transport beschermd door een passende verpakking en een klein slokje water.

In de Europese wetgeving is vastgelegd dat tuinplanten biologisch zijn wanneer er voor de kweek geen kunstmest en chemische pesticiden zijn gebruikt. Daarom zijn biologische planten veiliger voor insecten. Ze krijgen immers via het nectar geen gifstoffen binnen. Bovendien zijn er op biologische planten meer insecten te vinden en dat is weer een goede bijkomstigheid voor de vogels die graag insecten op het menu hebben staan. De biologische tuinplanten worden buiten of in de koude kas geteeld. Ze worden klein geleverd, maar groeien in jouw tuin al snel uit tot mooie volwassen planten! Je herkent biologische tuinplanten aan het groene SKAL-logo.